Warehouse CO2

Γενικές πληροφορίες

To 2014 άνοιξε το πρώτο Warehouse στα Εξάρχεια, με πολύ αγάπη για τον speciality καφέ, το κρασί, την καλή κουζίνα και τα cocktail. Μαυρομιχάλη και Βαλτετσίου γωνία θα βρείτε το Warehouse, έναν all-day χώρο στη λογική των speciality blends. Αυτά για εμάς είναι τα προϊόντα που ανήκουν σε μια κατηγορία λίγο ή περισσότερο ανώτερη ποιοτικά.

Ο καφές μας ψήνεται στην Wisecup και προέρχεται από speciality, origin και premium καφέδες από όλο τον κόσμο. Μπορείτε λοιπόν να απολαύσετε τον καφέ σας από τα χέρια ενός έμπειρου barista ή να αγοράσετε την αγαπημένη σας ποικιλία για το σπίτι. Το κρασί περιλαμβάνει ετικέτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, από σημαντικούς αμπελώνες μέχρι guest premium ετικέτες οι οποίες μπορεί να διατίθενται σε πριβέ γευσιγνωσίες. Και από ποικιλία; 200 διαφορετικά κρασιά σε μπουκάλι σερβίρονται εδώ, πάνω από 70 ετικέτες σε ποτήρι και περίπου 500 επιλογές κρασιών για αγορά για την κάβα σας.

Στο μενού φαγητού μας θα βρείτε από σάντουιτς και street food επιλογές, μέχρι κρέατα ξεχωριστής παλαίωσης και "πειραγμένες" συνταγές. Από ceviche και καρπάτσιο, μέχρι κριθαρότο γαρίδας, μοσχαρίσιο φιλέτο και πιάτα ημέρας, ζητήστε μας αυτό που σας ταιριάζει και θα φροντίσουμε να σας προτείνουμε και το κρασί που θα το απογειώσει! Κι αν είστε από τους παθιασμένους με τις γεύσεις κάντε κράτηση για το δικό σας Private Wine Menu. Η ομάδα του Warehouse θα αναλάβει να σχεδιάσει ένα μενού φαγητού ειδικά για εσάς με το ανάλογο pairing κρασιού και αποσταγμάτων. Η υπηρεσία διατίθεται ιδανικά για ομάδες των 4-12 ατόμων.

Το μπαρ του Warehouse περιλαμβάνει απλά ποτά, ξεχωριστά αποστάγματα και premium ετικέτες που κάνουν τη διαφορά, αλλά και μια πλήρη λίστα κοκτέιλ με κλασικές και signature συνταγές που θα σας ενθουσιάσουν. Στο Warehouse επιλέγουμε ο εσωτερικός χώρος να είναι μη καπνιστών, αλλά αν καπνίζετε μπορείτε να διαλέξετε οποιοδήποτε από τα τραπέζια στον αγαπημένο μας πεζόδρομο της Βαλτετσίου.

Μας αρέσει να ανανεωνόμαστε συχνά! Έτσι τον Απρίλιο του 2017 άνοιξε το δεύτερο Warehouse στο Σύνταγμα με έμφαση στα αφρώδη κρασιά αλλά και τις premium επιλογές. Στο νέο Warehouse CO2 μπορείτε να βρείτε μεγάλη ποικιλία σε αφρώδη by the glass αλλά και still wines σε magnum φιάλες, vintage ετικέτες και βραβευμένα κρασιά από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Το μενού περιλαμβάνει κρύα πιάτα, ξεχωριστά τυριά και αλλαντικά, τα οποία και πωλούνται λιανική, αλλά και επιλογές πρωινού, με τη συνοδεία του αγαπημένου σας καφέ που ψήνουμε καθημερινά στη Wisecup. Περισσότερα στη σελίδα www.facebook.com/WarehouseCO2.

The first Warehouse in Athens opened in 2014 at Exarcheia, with a passion for speciality coffee, wine, great food and cocktails. At the corner of Mavromichali and Valtetsiou streets you will find Warehouse, an all-day venue that loves speciality blends, according to us high quality products from all categories.

Our coffee is daily roasted at Wisecup Coffee Roasters and comes from speciality, origin and premium coffees from all around the world. You can enjoy your coffee served by our barista or buy your favorite blend to take home. Our wine list includes wines from Greece and the rest of the world by well-known estates, to guest premium wines for private tastings. 200 different wines are served at Warehouse, 70 by the glass and 500 choices for retail in our cellar.

Our food menu includes sandwiches, eggs and street food up to dry-aged meat and twisted recipes. Ceviche, carpaccio, orzo pasta with shrimps, beef fillet and daily specials, ask for what suits your taste and we will propose the wine to make it the perfect tasting experience! And if you are passionate about wine and food pairing you can book your own private wine menu. The Warehouse team can create a food menu especially for you as well as the suitable wine pairing. The private wine menu service is available for 4-12 persons.

Our bar offers drinks, special distillates, unique premium spirits as well as a full cocktail list with classic and signature recipes that will excite you. Warehouse is a non-smoking wine bar, but if you smoke you can always choose one of the tables at our favorite Valtetsiou sidewalk.

We love to change! That is why in April 2017 we opened a second Warehouse in Athens near Syntagma/ Plaka with a focus on sparkling wines. At Warehouse CO2 you can find a great variety of sparkling wines by the glass and by the bottle as well as vintage, awarded and magnum still wines from Greece and abroad. Our menu includes cold dishes, special cheeses, cold cuts and other deli products, which you can also buy for home. Warehouse also serves breakfast to accompany your favorite coffee which is daily roasted at Wisecup Coffee Roasters. Find more at www.facebook.com/WarehouseCO2.