ΕΠΙΠΛΟΠΗΓΗ ΚΑΤΣΑΡΟΣ ΑΘ. & ΣΙΑ ΟΕ

Γενικές πληροφορίες

H ταχύτατη ανάπτυξη του αντικειμένου της διατροφής έχει τεκμηριωμένα, πια, αποδώσει στη διατροφική υποστήριξη θέση, ρόλο και αποτελεσματικότητα όσον αφορά στην πρόληψη αλλά και την αντιμετώπιση παθολογικών καταστάσεων, καθώς και σε θέματα που μπορεί να απασχολούν τον σύγχρονο άνθρωπο μακροχρόνια, όπως η ρύθμιση του σωματικού βάρους. Η σύγχρονη Επιστημονική έρευνα αναδεικνύει συνεχώς την πολυπαραγοντική φύση των περισσότερων σύγχρονων προβλημάτων υγείας, με τον τρόπο ζωής και τη διατροφή του ατόμου να αποτελεί μία από τις σημαντικότερες συνιστώσες. Συμβαίνει, βέβαια, συχνά να συνειδητοποιούμε ότι τελικά η γνώση απέχει από τη συμπεριφορά. Η παροχή έγκυρης και επιστημονικής γνώσης και η καθοδήγηση του Διαιτολόγου για τροποποίηση της συμπεριφοράς μπορούν να μειώσουν αυτή την απόσταση.
Η δική μου φιλοσοφία βασίζεται στη σφαιρική, ολοκληρωμένη και επιστημονικά τεκμηριωμένη αντιμετώπιση που ο σύγχρονος Διατροφολόγος οφείλει να παρέχει, λαμβάνοντας υπ’ όψιν την πολυπλοκότητα της ανθρώπινης διατροφικής συμπεριφοράς, επενδύοντας στη συνδρομή και τη συνεργασία με άλλους επαγγελματίες υγείας και επιδεικνύοντας πάντα σεβασμό στην ιδιαίτερη σχέση που ο κάθε ένας από εμάς έχει αναπτύξει με την τροφή.
Έτσι, στο κέντρο μας προσφέρεται κάτι περισσότερο από εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής. Στα πλαίσια της ολιστικής μας αντιμετώπισης παρέχονται κίνητρα και ορθή εκπαίδευση, ώστε να ενεργοποιηθεί ουσιαστικά το άτομο.
Δίνεται έτσι η ευκαιρία να αναπτύξετε την καλύτερη εκδοχή του εαυτού σας και της καθημερινότητάς σας, σε όποια φάση ζωής και αν βρίσκεστε.
Αποφεύγουμε υπερβολές και στερεότυπα γύρω από ό,τι σχετίζεται με την τροφή.
Σας δίνουμε την προοπτική να οργανώσετε τη ζωή σας σε άλλο πρόγραμμα.
Κανείς άλλος δεν μπορεί να είναι «ο καλύτερος εαυτός» σας, πέρα από εσάς τους ίδιους..