Archontiko Dilofou

Γενικές πληροφορίες

Στο Δίλοφο, 31 χλμ από τα Ιωάννινα, στο Κεντρικό Ζαγόρι, βρίσκεται ένα από τα ωραιότερα χωριά που έμεινε ανέπαφο στο χρόνο, - με πολλά αρχοντικά και ανέγγιχτα παραδοσιακά καλντερίμια.
Εδώ μπορείτε να φιλοξενηθείτε, σε ένα παλιό παραδοσιακό αρχοντικό 9 δωματίων και μιας σουίτας, που αναπαλαιώθηκε με ζήλο και μεράκι, διαμορφωμένο σε ξενώνα.
Στο χωριό και στη γύρω περιοχή μπορείτε να γευθείτε παραδοσιακές συνταγές και να αισθανθείτε τη Ζαγορίσια φιλοξενία.
Μπορείτε επίσης να περιηγηθείτε στη χαράδρα του Βίκου, στη σαρακατσάνικη στάνη, στα φημισμένα γεφύρια της περιοχής καθώς και στα δεκάδες βυζαντινά μοναστήρια και εκκλησίες πλούσια σε τοιχογραφίες και ξυλόγλυπτα τέμπλα.
Στο Αρχονταρίκι μπορείτε να γευτείτε ένα πλούσιο παραδοσιακό πρωινό με μεγάλη ποικιλία τοπικών προϊόντων και το βράδυ επιστρέφοντας από τις περιηγήσεις μπορείτε να χαρείτε με την παρέα σας τη ζεστή ατμόσφαιρα του τζακιού καθώς και τις παραδοσιακές πίτες, τα ντόπια χειροποίητα αλλαντικά, τα διάφορα είδη τοπικών τυριών καθώς και κόκορα κρασάτο, χοιρινό πρασοσέλινο και γίδα βραστή συνοδευόμενο από εκλεκτό ντόπιο κρασί και τσίπουρο.
Σύμφωνα με τις επιτοίχιες επιγραφές, το Αρχοντικό δημιουργήθηκε σε τρεις περιόδους: 1633, 1864 και 1865. Στο πρώτο κτίσμα ( καλύβα του 1633) προστέθηκε το υπόλοιπο τμήμα του κυρίως αρχοντικού το 1864. Στον αύλιο χώρο και έναντι του κυρίως Αρχοντικού, προστέθηκαν οι βοηθητικοί χώροι κουζίνα, αποθήκη καυσοξύλων, και στάβλος κατσικιών.
Σήμερα το κυρίως κτήριο έχει διαμορφωθεί σε 7 δωμάτια (4 τρίκλινα 3δίκλινα) το παρασκευαστήριο και την αίθουσα πρωινού. Το δεύτερο κτήριο έχει διαμορφωθεί σε μία δίχωρη σουίτα και ένα δωμάτιο. Οι τοιχογραφίες που υπήρχαν στο εσωτερικό του - Χιονιαδιτών λαϊκών ζωγράφων - έχουν αποτοιχισθεί, συντηρηθεί από ειδικούς και τοποθετηθεί στους κοινόχρηστους χώρους.